| La nutrición para el fútbol |
| Escrito por fifa.com |
-Los carbohidratos suministran a los músculos y al cerebro el combustible que necesitan para afrontar el esfuerzo de los entrenamientos y las competencias. Sepa qué alimentos debe elegir, la cantidad y el momento en que deberÃa ingerirlos para satisfacer sus necesidades de carbohidratos. -Los alimentos ricos en proteÃnas son importantes para aumentar los músculos y repararlos; pero una dieta variada, rica en alimentos que se ingieren a diario, normalmente proporciona proteÃnas más que suficientes para el cuerpo. Una dieta vegetariana bien elegida también puede satisfacer fácilmente las necesidades de proteÃnas. -Una dieta variada que cubra las exigencias de energÃa y basada en alimentos ricos en nutrientes, tales como verduras, frutas, judÃas, legumbres, cereales, carnes magras, pescados y lácteos, deberÃa asegurar la ingesta adecuada de las vitaminas y los minerales necesarios. Si alguno de estos grupos alimentarios fuera excluido, se deberán elegir cuidadosamente otros alimentos. -Mantenerse hidratado es importante para el rendimiento: la ingesta de lÃquidos antes del ejercicio o durante éste, o bien después del ejercicio, es importante, especialmente en climas cálidos. Cuando se sude mucho, se deberán consumir comidas y bebidas que contengan suficiente sal y agua como para recuperar lo perdido con el sudor. -A los jugadores se les recomienda que no consuman suplementos dietéticos en forma indiscriminada, ya que podrÃan contener sustancias prohibidas no declaradas que pueden dar positivo en el análisis de dopaje. |
La buena alimentación es la base de buen estado fÃsico del futbolista. Todo buen deportista que se precie deber lograr sacar el máximo rendimiento de sus cualidades para rendir al máximo nivel. Para ello es imprescindible realizar una dieta. Para lograrla no es necesario convertirse en un experto en nutrición; sólo teniendo en cuenta una serie de puntos principales, se logrará un rendimiento óptimo en entrenamientos y partidos. Aquà os mostramos algunos puntos esenciales.